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                    街邊小吃賣“豆腐卷”一天賣上千個攤主說全國就我這一家!

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                    時間:2018-09-04 / 分類:潮汕小吃 / 作者: Admin

                      現在的小吃的種類也是越來越多,而街邊的美食對大家的也常大的,各種各樣的美食對吃貨來說,是巨大的,甚至你可以不讓我出門玩,不讓我買衣服,但是不能我買好吃的,這是吃貨的底線!這期小吃君給大家分享一道新奇的街邊小吃!

                      這是位于江蘇宿遷的一家街邊小吃,沒有門面,只是在美食街的一個小吃攤,但是做的這個小吃卻受到了眾多吃貨的喜愛,據說這個小吃叫“豆腐卷”,這在江蘇也是僅此一家,厲害了,如圖可以看到擺上四個大煎鍋,一個小吃攤需要四五個人在這里忙碌,不然根本忙不過來!有揉面的、有煎豆腐卷的,可見生意是多么的火爆!

                      話說這個豆腐卷還是我第一次見呢,做法類似水煎包的做法,只不過這個是揉好的面,中間塞入腌制的豆腐,再加上水淀粉煎至,出來特別的香,相信很多朋友都吃過豆腐的包子,不過這個豆腐卷比豆腐包子好吃100倍,焦香的外表再加上香脆的口感,是個吃貨都抵抗不了啊!

                      街邊小吃,價格自然不會高,一塊錢一個豆腐卷,一個人吃上5個8個的,特別知足,店家說還沒有人能一次吃20個,所以10塊錢吃的飽飽的,這么大的四個鍋,一天不停的麥,不僅可以作為早餐,還可以作為小吃,這個豆腐卷只有在江蘇宿遷才能吃到哦!一天四個鍋不停的煎至,一天能賣上千個!

                      這家店主營的兩道美食就是“牛肉鍋貼”加“豆腐卷”,看完了豆腐卷再看看這誘人的鍋貼,表面撒上黑芝麻,背面金黃金黃的,牛肉的香味超好吃,這樣的小吃誰抵抗得了?看來宿遷的朋友有福了,畢竟就這一家啊!

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