7月27日，為充分挖掘地方特色美食文化，打造吃得好、叫得響的青海美食品牌，以“忘不了的青海美食、不一樣的西寧味道、舌尖上的東區記憶”為主題的2018青海首屆地方特色小吃大賽暨西寧美食節城東美食烹飪大賽在西寧新世紀職業技術學院開幕。
此次烹飪大賽吸引了來自城東區的33家著名小吃和6家大型酒店的參賽選手。比賽現場，參賽選手不僅展示了自己帶來的美食，還通過廚藝比拼互相學習，共同打造美食文化盛宴。（吳雪）
2018青海首屆地方特色小吃大賽暨西寧美食節·城東美食烹飪大賽開
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